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【参加者募集!】しじみの加工場見学&しじみ選別体験(まるごと茨城・みずうみの学校)

開催日:2024年10月19日

茨城県の持続可能な水産業の確立を目指して。
産地である涸沼見学のあと、生産者㈱塩屋の加工場を見学!(試食もあるよ!)

ラムサール条約に登録されている自然豊かな涸沼。
そこからほど近くに茨城独自生産者:株式会社塩屋の「涸沼大和しじみ」の加工場があります。
今回の「みずうみの学校」では、しじみの産地「涸沼」を見学したあと、しじみの加工場見学を行います。しじみの選別体験や水産品の試食もありますので、ぜひご参加ください。

 
 
●当日のスケジュール

9時50分 広浦公園第2駐車場集合 受付(参加費のお支払い)
10時00分 涸沼へ移動(徒歩)
10時10分 涸沼を背景に生産者の㈱塩屋・石原さんによる涸沼・しじみについての説明
畜養しじみの見学
10時40分 塩屋へ移動(自家用車。約20分)
11時00分 塩屋にて 加工場見学+選別体験 
12時00分 塩屋にて 水産品の試食
 
開催日時 2024/10/19(土)10:00~13:00頃 雨天決行(荒天中止 当日連絡します)
開催場所
※現地集合・現地解散となります。

①広浦公園第2駐車場集合(受付・参加費のお支払い) 
東茨城郡茨城町下石崎3767−1

②株式会社塩屋 ひたちなか市海門町2丁目11−60
MAPはこちら

涸沼見学のあとに移動します。
※ナビ通りに進むと栄町T字路の信号を左折と案内されますが、そのまま直進し、信号の少し先の駐車場に入ります。
※写真の看板と生活クラブの旗が目印
オンライン or 実参加 実参加
託児 なし
参加費 定員20名程度
参加費 500円(お土産と試食付き)
組合員とその家族の方に限ります。
持ち物 お土産のしじみを入れるクーラーボックスと保冷剤、飲み物
申し込み方法 チラシ申込書・応募フォーム・電話など
申し込み締切 2024年 10月14日月曜日
 

※生活クラブ茨城のHPに掲載する可能性があるため写真NGの方は事務局までご連絡ください。

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