まるごと茨城2024「もりの学校」
開催日:2024年04月20日
間伐現場の見学と植林体験そしてぷちバーベキュー
4月20日(土)「カタログハウス・ソロー」さん協力のもと、間伐現場の見学と植林体験に17名の組合員が参加しました。石岡市にあるショールームへ集合したのちソローさんのオフロード車に乗り合わせ、現場に向かいました。およそ20分で到着しましたが、途中細い幹が密になり真っ暗な杉林をいくつか目撃しました。ソローさんはそのような放置され荒れてしまった杉林を買い取って、森をよみがえらせる活動を続けています。
案内された植林の現場は思っていた以上の急斜面で、初め見た瞬間ちょっとひるみましたが、ソローさんの丁寧な指導と説明のおかげでケガや事故もなく安全に植林体験を楽しむことができました。
およそ1時間半の作業ですっかりお腹もペコペコ!ここからはお楽しみの「ぷちバーベキュー」です。おなじみ「ポークウインナー」に消費材の「フライパンでつくるパンミックス」で準備したパン生地を巻き付け、ソローさんのペレットグリル「きりんさん」と「らくださん」で焼いてみました。
するとこれが超美味しくて大好評!みんなでたくさん作って「あっぱれ・はればれ野菜」と一緒にいただき盛り上がりました。
グリルに使ったペレットは、もちろん間伐材。食べ物ではないソローさんの製品は、毎日の生活とは普段あまりなじみがありませんが、里山が多い茨城で環境問題解決のためきちんと向きあっていることを、今回の植林体験活動をとおして理解することができました。茨城独自生産者のソローさんをこれからも応援していきましょう。
参加人数:組合員参加:12名(家族含む)職員参加:2名
開催日時:4月20日(土)
開催場所:石岡市「カタログハウス・ソロー」ショールーム
開催日時:4月20日(土)
開催場所:石岡市「カタログハウス・ソロー」ショールーム