16-17週配達「粽(ちまき)」には「小麦」が使われています
16-17週配達「粽(ちまき)」には「小麦」が使われています
16週(4月22日~26日)、17週(4月29日~5月3日)配達の「粽(ちまき)」で、申し込みカタログ「ライブリー」のアレルゲン情報から「小麦」の記載が漏れていました。
(誤)アレルゲン情報なし
(正)アレルゲン 小麦
この「粽(ちまき)」には、餅が固くなるのを防ぐために加えている原材料(1%未満)に、小麦たん白と小麦でん粉が含まれています。 包材には、下記のとおり正しく記載されています。
「上新粉(国産)、砂糖、でん粉(とうもろこし(遺伝子組み換えでないものを分別)、小麦)、小麦たん白、やまいも粉、デキストリン」
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