ボン・クレールの紹介

県央ブロックのパン生産者「ボン・クレール」を紹介します。

水戸市千波・御茶園通りに位置し、国産小麦粉で添加物を使用せず作ってくれるパン屋さんを探し、出会ったパン屋さんです。オーナーは元々添加物を使わずに!という方針で、家庭で安心して食べられるパンをという思いが伝わってきます。

取組品、角食パン(国産小麦粉・牛乳・バター・生イースト・塩)、山形パン(国産小麦粉・バター・砂糖・生イースト・塩)です。年末年始のお楽しみパンセット、シュトーレンも楽しみの1つです。

今後、お楽しみパンを通常取組みに加えていけるよう話し合っていきます。

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